ナイスラーメン！

製麺機械の熱血メーカー『大和製作所』の製麺セミナーに参加して来ました。
目的は仙台の名店『五福星』『おっぺしゃん』の両オーナーさんと縁を持つためです。
二人とも創業者であり年代も近いのですが素敵な経営をされていて、学びがどっさりありました。
私、ラーメン大好きなんです！
写真は五福星の早坂社長と大和製作所の木口所長です。
製麺機ほしくなりました！